Leipomisohje: Mokkapalat

Eli moikka! Tänään ajattelin tehä tämmösen leipomis postauksen jossa kerron miten tehää mokkapaloja. No ei muutaku aloitetaan!


RAAKA-AINEET

5 dl	vehnäjauhoja
4	munaa
3 dl	sokeria
2 dl	maitoa
200 g	voisulaa
3 rkl	kaakaojauhetta
3 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniliinisokeria

KUORRUTUS

1 paketti	tomusokeria
50 g	voisulaa
5 rkl	vahvaa kahvia
1 rkl	kaakaojauhetta
2 tl	vaniliinisokeria Sulata rasva ja laita jäähtymään vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan sekoita joukkoon voisula kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille paista uunissa 200 asteessa noin 15 min sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti koristele halutessasi vaikka nomparelleilla Anteeksi vain yhdestä kuvasta! :c - Iida